BAYSAR AGRO TARIM SAN. VE TİC. A.Ş.
Taze meyve ve sebze gruplarımızı keşfedin.
Baysar Agro acur çeşitleri; turşuluk acur, salatalık acuru ve uzun acur olmak üzere geleneksel Anadolu mutfağının özgün lezzetini taşır. Salatalığa benzeyen ancak daha sert dokulu, çizgili kabuklu ve daha az sulu yapısıyla özellikle turşu yapımında tercih edilir. Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerindeki yerel üreticilerden tedarik edilen acurlarımız, geleneksel yöntemlerle yetiştirilmektedir.
Detay
Baysar Agro bal kabakları; dilim, bütün, çorbalık ve tatlılık çeşitleriyle kış aylarının en sevilen sebzelerindendir. İç Anadolu ve Marmara bölgelerinin verimli topraklarında yetiştirilen bal kabaklarımız, yüksek şeker içeriği ve yoğun turuncu rengiyle hem tatlı hem de yemeklik kullanım için idealdir. Hasat sonrası uygun depolama koşullarında aylarca muhafaza edilebilme özelliğiyle yıl boyu tedarik avantajı sunar.
Detay
Baysar Agro chayote (dikenli kabak); dikenli, dikensiz ve ithal özel çeşitleriyle dünya mutfaklarından Türkiye'ye taşınan egzotik bir sebzedir. Orta Amerika kökenli olan chayote, armut formu, açık yeşil rengi ve hafif, nötr tadıyla hem çiğ hem pişmiş tüketime uygundur. Türkiye'de Akdeniz bölgesinde adaptasyon denemeleri başarıyla sonuçlanmış olup, yerli üretim ve ithalat kanalıyla tedarik sağlanmaktadır.
Detay
Baysar Agro kabak portföyü; sakız kabak, Girit kabak, koyu yeşil kabak ve sarı kabak çeşitleriyle Türkiye'nin dört bir yanına taze kabak tedariki sağlamaktadır. Ege ve Akdeniz bölgelerindeki verimli topraklarda, iyi tarım uygulamalarıyla yetiştirilen kabaklarımız, körpe ve gevrek dokusuyla öne çıkar. Yılın 12 ayı sera ve açık tarla üretimiyle kesintisiz tedarik garantisi sunuyoruz.
Detay
Baysar Agro kestane kabağı; dilim ve bütün çeşitleriyle, adını kestaneye benzeyen yoğun, tatlı ve unumsu dokusundan alan özel bir kış sebzesidir. Bal kabağına göre daha koyu turuncu et rengi, daha yoğun aroması ve daha düşük su oranıyla özellikle tatlı yapımında üstün sonuç verir. Marmara ve Karadeniz bölgelerinde özenle yetiştirilen kestane kabaklarımız, hasat sonrası doğal olgunlaştırma sürecinden geçirilerek maksimum lezzete ulaşır.
Detay
Baysar Agro kornişon salatalıkları; turşuluk küçük boy, orta boy ve iri boy çeşitleriyle turşu sanayiinin temel tedarik kalemidir. Özel olarak seçilmiş tohumlardan yetiştirilen kornişonlarımız, sıkı dokusu, düşük çekirdek oranı ve yüksek gevrekliğiyle turşu işleme için ideal özelliklere sahiptir. Hasat sonrası hızlı soğuk zincirle işleme tesislerine ulaştırılarak maksimum tazelik korunur.
Detay
Baysar Agro sakız kabakları; açık yeşil, dolmalık ve küçük boy çeşitleriyle Ege mutfağının temel sebzelerindendir. Adını yumuşak, sakız gibi dokusundan alan bu özel kabak türü, ince kabuğu ve narin yapısıyla özellikle dolma ve zeytinyağlı yemeklerde tercih edilir. Ege bölgesinin geleneksel tohumlarından yetiştirilen sakız kabaklarımız, otantik lezzeti ve yüksek kalitesiyle fark yaratır.
Detay
Baysar Agro salatalıkları; sera, tarla, mini, dikenli/dikensiz ve kokteyl çeşitleriyle yıl boyu kesintisiz tedarik edilmektedir. Akdeniz ve Ege bölgelerindeki modern sera tesislerimizde ve açık tarla üretim alanlarımızda yetiştirilen salatalıklarımız, gevrek dokusu ve yüksek su içeriğiyle ferahlatıcı bir lezzet sunar. İhracat kalite standartlarında boylanan ürünlerimiz, iç ve dış pazarda tercih edilmektedir.
Detay
Baysar Agro su kabakları; dekoratif ve genç yenilebilir çeşitleriyle hem mutfak hem de dekorasyon amaçlı kullanıma uygun özel bir üründür. Genç dönemde hasat edildiğinde kabak gibi pişirilerek tüketilebilen su kabağı, olgunlaştığında sert kabuğuyla dekoratif obje, su matarası veya müzik aleti yapımında kullanılır. Anadolu'nun geleneksel tarım ürünlerinden olan su kabağını modern pazara taşıyoruz.
Detay
