Greyfurt

Greyfurt, Akdeniz ikliminin karakteristik narenciyelerinden olup Türkiye'de özellikle Muğla, Antalya ve Mersin bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kendine özgü hafif acımsı tadı ve ferahlatıcı aromasıyla hem kahvaltı sofralarının hem de sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmezidir. Baysar Agro, en kaliteli ve olgun greyfurtları seçerek müşterilerine sunmaktadır. Greyfurt, C vitamini, A vitamini, potasyum, likopen (pembe/kırmızı çeşitlerde) ve pektin açısından oldukça zengin bir meyvedir. Düşük glisemik indeksiyle diyabetik beslenmede de tercih edilir.

• Metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle kilo kontrolüne yardımcı olur, diyet listelerinin gözde meyvesidir
• Yüksek C vitamini ve antioksidan içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir
• Likopen ve beta-karoten sayesinde kalp-damar sağlığını korur, kolesterolü dengelemeye yardımcı olur
• Düşük glisemik indeksiyle kan şekerinin dengeli yükselmesini sağlar
• İçerdiği pektin lifi sindirimi düzenler, tokluk hissi verir
• Karaciğer fonksiyonlarını destekleyen enzimler içerir
• Anti-inflamatuar özelliğiyle eklem iltihaplanmalarının azalmasına katkı sağlar

Greyfurt genellikle taze olarak tüketilir; kahvaltılarda ikiye bölünerek kaşıkla yenir. Meyve suyu olarak sıkılır, salatalara eklenir ve deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar. Kabuğundan elde edilen esans yağları aromaterapide kullanılır.