Bergamot

Bergamot, narenciye ailesinin en aromatik ve özel üyelerinden biridir. Esas olarak Akdeniz ikliminde, özellikle İtalya'nın Calabria bölgesi ve Türkiye'nin Akdeniz kıyılarında yetiştirilen bergamot, kabuğundan elde edilen değerli esans yağıyla dünya parfümeri ve kozmetik endüstrisinin vazgeçilmezidir. Baysar Agro, bu eşsiz narenciyeyi en saf haliyle buluşturmaktadır. Bergamot, özellikle kabuğunda bulunan linalil asetat, limonen ve bergapten gibi değerli bileşenlerle öne çıkar. C vitamini, potasyum ve flavonoidler açısından da zengindir.

1. Kabuğundaki linalil asetat doğal bir anksiyolitiktir, stres ve kaygıyı azaltır
2. Bergamot esans yağı aromaterapide depresyon belirtilerini hafifletmek için kullanılır
3. Antioksidan flavonoidleri kolesterolü düzenlemeye ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olur
4. Antibakteriyel ve antiseptik özellikleriyle cilt enfeksiyonlarına karşı koruma sağlar
5. Sindirim enzimlerini uyararak hazımsızlık ve şişkinliği giderir
6. Bergamot çayı metabolizmayı hızlandırır, sağlıklı kilo vermeye destek olur
7. C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir, kış hastalıklarına karşı korur

Bergamot, dünyaca ünlü Earl Grey çayının karakteristik aromasının kaynağıdır. Kabuğundan elde edilen esans yağı parfümeride, kozmetik ürünlerde ve sabun yapımında kullanılır. Kabuğu rendelenerek hamur işlerine, reçellere ve likörlere eşsiz bir aroma katar.