Limon

Limon, Türkiye'nin Akdeniz kıyı şeridinde, özellikle Mersin, Antalya ve Hatay bölgelerinde yetiştirilen vazgeçilmez bir narenciye ürünüdür. Türkiye, yıllık 1,1 milyon tonu aşan limon üretimiyle dünyanın önde gelen limon üreticileri arasındadır. Baysar Agro olarak dört mevsim taze limonu, en yüksek kalite standartlarında müşterilerimize ulaştırıyoruz. Limon, içerdiği yüksek sitrik asit ve C vitamini ile doğanın en güçlü antioksidan kaynaklarından biridir. Aynı zamanda B6 vitamini, potasyum, magnezyum ve flavonoidler açısından da zengindir.

1. Güçlü antioksidan özelliğiyle vücudu serbest radikallere karşı korur, bağışıklığı güçlendirir
2. Sitrik asit içeriği böbrek taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olur
3. Sindirim enzimlerini uyararak hazımsızlık ve şişkinliği giderir
4. C vitaminiyle cilt lekelerinin azalmasına ve kolajen üretimine destek olur
5. Alkali yapısıyla vücudun pH dengesini düzenlemeye katkı sağlar
6. Anti-bakteriyel özelliği sayesinde boğaz enfeksiyonlarına karşı doğal koruma sunar
7. Demir emilimini artırarak kansızlığın önlenmesine yardımcı olur

Limon, Türk mutfağının her alanında kullanılan temel bir malzemedir. Salatalardan çorbalara, et ve balık yemeklerinden tatlılara, limonatadan soslara kadar yüzlerce tarifte yer alır. Kabuk rendesi hamur işlerinde, suyu ise doğal temizlik ürünlerinde kullanılır.