Üzüm (Razakı)

Razakı üzümü, Türkiye'nin en eski ve en bilinen yerli üzüm çeşitlerinden biridir. İri, oval taneli, sarı-yeşil renkli, kalın kabuklu ve çekirdekli yapısıyla tanınır. Özellikle İç Anadolu ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen Razakı, dayanıklı yapısı ve uzun saklama ömrüyle hem iç pazarda hem ihracatta önemli bir yere sahiptir. Baysar Agro, geleneksel Razakı üzümünü en taze haliyle sunmaktadır. Razakı üzümü, besleyici değeri yüksek, tok tutucu özelliğiyle bilinen kadim bir Anadolu çeşididir.

• Yüksek enerji içeriği ile günlük aktiviteyi destekler
• Zengin potasyum kaynağıdır, tansiyonu dengeler
• Kalsiyum ve magnezyum mineralleri ile kemik sağlığını korur
• Kabuğundaki flavonoidler antioksidan etki sağlar
• B grubu vitaminleri ile sinir sistemini destekler
• İçerdiği lifler sindirim sistemini düzenler
• Uzun süre tok tutar, ara öğün için idealdir

Sofralık taze tüketim başta olmak üzere, pekmez ve üzüm suyu üretiminde kullanılır. İri taneleriyle meyve tabaklarında gösterişli sunumlar sağlar.