Limon Otu

Limon otu (lemongrass), Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmez aromatik bitkisidir. Baysar Agro taze sap limon otunu sunar. Yoğun limon aroması ve hafif zencefilimsi tadıyla çorbalardan curry yemeklerine kadar egzotik lezzetler yaratır. Limon otu; sitral, geraniol, B vitaminleri ve potasyum bakımından değerlidir. Antiinflamatuar ve antimikrobiyal özelliğiyle bağışıklığı destekler. Sindirimi kolaylaştırır ve doğal bir detoks etkisi sunar.

1. Sitral ve geraniol uçucu yağlarıyla güçlü antimikrobiyal koruma sağlar
2. Sindirim sistemini yatıştırır ve gaz problemlerini giderir
3. Vücuttan toksinlerin atılmasını destekleyen detoks etkisi vardır
4. Anksiyete ve stresi azaltan doğal sakinleştiricidir
5. Kan dolaşımını iyileştirerek enerji verir
6. Eklem ağrılarını hafifleten antiinflamatuar bileşenler taşır
7. Cilt sağlığını destekleyen antioksidanlar içerir

Tayland ve Vietnam mutfağında curry, tom yum çorbası, wok yemekleri ve marinasyonlarda kullanılır. Limon otu çayı olarak demlenir; kokteyllerde ve aromatik yağlarda da tercih edilir.