Biberiye

Biberiye, Akdeniz'in çam ormanlarını anımsatan güçlü aromasıyla mutfakların vazgeçilmezidir. Baysar Agro taze biberiyeyi demet ve paket seçenekleriyle sunar. Et yemeklerinden fırın patatese kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan biberiye, hafızayı güçlendirici etkisiyle de bilinir. Biberiye; rosmarinik asit, karnosik asit, demir ve kalsiyum bakımından zengindir. Beyin fonksiyonlarını destekler, hafızayı güçlendirir ve doğal bir antioksidan kaynağıdır. Dolaşım sistemini canlandırır.

1. Beyin fonksiyonlarını ve hafızayı güçlendirir
2. Güçlü antioksidanlarıyla hücre yaşlanmasını yavaşlatır
3. Kan dolaşımını hızlandırarak enerji verir
4. Sindirim sistemini uyarır ve hazmı kolaylaştırır
5. Antiinflamatuar etkisiyle eklem ağrılarını azaltır
6. Saç dökülmesine karşı koruyucu etkisi vardır
7. Konsantrasyonu artırır ve zihinsel yorgunluğu giderir

Kuzu ve kırmızı et yemeklerinde, fırın sebzelerde, zeytinyağlılarda, ekmek ve focaccia yapımında, marinasyonlarda ve aromatik yağlarda kullanılır. Taze dal olarak kokteyllerde de tercih edilir.