Pepino

Pepino, anavatanı Güney Amerika olan, patlıcangiller familyasından, sarı üzerine mor çizgili, kavun-armut arası tat profiline sahip egzotik bir meyvedir. Son yıllarda Türkiye'de özellikle Akdeniz Bölgesi'nde sera ve açık tarla üretimi hızla artan pepino, hafif ve ferahlatıcı tadıyla tropikal meyve severlerin yeni gözdesi haline gelmiştir. Baysar Agro, en kaliteli sarı-mor çizgili pepinoları soğuk zincirle teslim etmektedir. Pepino, %92 su oranıyla son derece ferahlatıcı, düşük kalorili ve mineral bakımından zengin bir diyet meyvesidir.

1. Yüksek su oranı ile doğal ferahlatıcı ve nemlendiricidir
2. C vitamini içeriği bağışıklığı güçlendirir
3. Potasyum bakımından zengindir, tansiyonu dengeler
4. Düşük kalorili yapısıyla kilo kontrolü için idealdir
5. İçerdiği lif sindirim sağlığını destekler
6. Beta-karoten ile cilt ve göz sağlığını korur
7. Antioksidan flavonoidler hücre hasarına karşı koruma sağlar

Taze dilimlenerek tüketim, meyve salataları, smoothie, tatlı süslemeleri ve tropikal meyve tabaklarında tercih edilir. Kabuğu ile birlikte yenebilir.