Karpuz

Karpuz, yaz aylarının vazgeçilmez serinletici meyvesi olup, %92'ye varan su oranıyla doğanın en ferahlatıcı armağanlarından biridir. Türkiye'de özellikle Diyarbakır, Adana, Antalya ve Manisa'da yaygın olarak yetiştirilen karpuz, iri boyutu, koyu yeşil kabuğu ve kırmızı-tatlı içiyle tanınır. Baysar Agro; Crimson Sweet, Sugar Baby, çekirdeksiz ve mini karpuz çeşitlerini en olgun ve tatlı haliyle seçerek müşterilerine sunmaktadır. Karpuz, düşük kalorili olmasına rağmen yüksek su ve likopen içeriğiyle hem ferahlatıcı hem de sağlık açısından oldukça faydalı bir meyvedir.

1. Yüksek su oranı ile vücudu nemlendirir ve serinletir
2. Likopen bakımından en zengin meyvelerden biridir
3. Sitrülin aminoasidi kas ağrılarını azaltır ve spor performansını artırır
4. A ve C vitaminleri ile bağışıklığı güçlendirir
5. Potasyum zengini yapısıyla tansiyonu dengeler
6. Düşük kalorili olup kilo kontrolüne yardımcıdır
7. Böbrekleri çalıştırır ve doğal diüretik etkisi vardır

Taze dilimlenerek tüketimin yanı sıra meyve suyu, smoothie, dondurma, meyve salatası ve şerbet yapımında kullanılır. Yaz sofralarının ana süsleyicisidir.